Namirnice i obroci
- Namirnice bogate kalcijem izvan mliječnih proizvodaDobit ćete popis namirnica koje sadrže značajne količine kalcija, a nisu mliječni proizvodi. Pokazat ćemo i koliko je lako pokriti dnevnu potrebu kombinacijom biljnih i životinjskih izvora.
- Tjedni jelovnik za jačanje kostiju i zglobova: stanična vitalnostčan primjerDobit ćete konkretan raspored obroka za sedam dana s namirnicama koje podržavaju kosti i vezivno tkivo. Pokazat ćemo kako rasporediti izvore kalcija, proteina i vitamina C tijekom dana.
- Koštana juha i želatina: što znanost kaže o kolagenu iz hraneObjasnit ćemo što se doista događa kad popijete koštanu juhu ili pojedete želatinu. Saznat ćete koliko kolagena tijelo stvarno može iskoristiti iz tih namirnica.