Hranjivi sastojci i njihova uloga
- Kalcij i vitamin D: zašto jedno bez drugog ne funkcioniraObjasnit ćemo kako tijelo koristi kalcij samo uz dovoljnu količinu vitamina D. Naučit ćete koliko vam je potrebno jednog i drugog ovisno o dobi i izloženosti suncu.
- Kolagen i vitamin C: kako prehrana podržava sintezu kolagenaSaznat ćete zašto tijelo ne može izgraditi kolagen bez dovoljno vitamina C. Pokazat ćemo koje namirnice kombinirati da ta sinteza teče neometano.
- Magnezij, cink i vitamin K2: manje poznati saveznici kostijuPokazat ćemo koju ulogu imaju magnezij, cink i vitamin K2 u strukturi kostiju, iako se o njima rjeđe govori. Saznat ćete u kojim namirnicama ih tražiti i kako ih rasporediti kroz dan.